儿童正处于发育期,各项身体机能都在成长,营养的来源主要就是来自于一天三顿饭食,每日饭食的烹制必不可少的就是食用油,市场上现在的食用油多种多样,除了平时比较常见的花生油、玉米油,还有一些调味油如芝麻油等等,而每种食用油的营养价值也不一样,那儿童白癜风患者可以吃哪些食用油呢?
兰州白癜风专科医院的介绍,除了日常的花生油、大豆调和油和玉米油之外,儿童白癜风患者还可以吃以下几种食用油:
芝麻油。 芝麻油富含维生素E,其单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例是1:1.2,对儿童白癜风患者的血脂具有良好影响。芝麻油是靠前不经过炼的植物油,因为如果炼了,芝麻油里面特的香味便会失去,香油就不“香”了。芝麻油适合做凉拌菜,或在菜肴烹调完成后滴上几滴芝麻油来提香。
橄榄油。 白癜风医院指出场上橄榄油价格比较昂贵,但是橄榄油的优点也很多。单不饱和脂肪酸含量可达70%以上。证实,多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂,却容易在体内引起氧化损伤,过多食用同样不利于身体健康;饱和脂肪酸不易受到氧化,但却容易引起血脂的上升。单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果,而且橄榄油具有较好的耐热性,因而受到人们的特别重视。食用橄榄油对儿童白癜风患者的血脂是很好的。橄榄油用来炒菜凉拌都可以。
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